Dupa ce am vizitat blogul Mihaelei, am facut o fixatie pentru aluaturi. Si tot de acolo m-am inspirat pentru painica asta.
N e c e s a r e :
400g faina integrala;
1 lingurita drojdie uscata;
50 ml apa calduta;
200g iaurt;
putina sare;
1/2 lingurita zahar brun;
15g praf de ovaz;
150ml apa.
P r e p a r a r e :
Am pus la inmuiat drojdia in cei 50ml apă.
In masina de paine am turnat 150ml apa in care am dizolvat praful de ovaz, sarea, zaharul, iaurtul si faina. Am facut un cuib in faina si am pus drojdia înmuiata.
Am lasat painea la framantat si dospit in masina si am copt-o 40 min tot in aparat.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu