Prajitura la microunde

Un desert fin, cu fructe si complet vegetal! Este delicios si in 20 de minute e gata copt!!! Cred ca are toate atuurile ca sa va tenteze sa il incercati cat mai repede. :)

N e c e s a r e :

2 pere;

2 kiwi;

100g zahar;

2 lingurite esenta de vanilie;

400ml apa;

100ml ulei de floarea soarelui;

250g faina alba;

1 praf de sare.

P r e p a r a r e :

Am curatat kiwi-urile si perele si le-am maruntit in robot. Am adaugat apa, uleiul, zaharul, esenta de vanilie, putina sare si faina si am omogenizat.

Am turnat compozitia intr-un vas termorezistent.

Am copt-o in microunde 20 de minute la putere maxima.

Am lasat-o putin sa se raceasca si am intors-o pe o tava. Am si aranjat un picut marginile, pentru ca in timpul coacerii s-a umflat si s-a urcat putin pe peretii vasului.

Am lasat prajitura sa se raceasca complet si am feliat-o. Mmmm, delicioasa!

Pofta buna!