Waffles cu fructe

In ultima perioada am cam dat pancakes-urile pe waffles. Explicatia e simpla... aparatul special face treaba sa mearga muuult mai repede, iar forma de prezentare este mult mai atragatoare pentru copii. Cred ca rand pe rand imi voi relua retetele de pancakes si le voi "transforma" in waffles. Deocamdata am facut cu fructe ca sa avem asigurat un mic dejun delicios si complet!

N e c e s a r e :

1 banana;

1-2 mere;

50g unt;

100ml lapte;

2 oua;

1 lingurita zeama de lamaie;

1 lingurita esenta de portocale;

1 lingura miere;

200g faina alba;

1 lingurita praf de copt.

P r e p a r a r e :

Fructele le-am curatat de coaja si leam dat pe razatoare, banana pe cea mare, iar marul (sau doua daca sunt mai mici) pe cea cu gauri mici. Le-am mixat cu ouale, laptele, umtul topit, mierea, zeama de lamaie si esenta de portocale.

Am adaugat faina si praful de copt si am omogenizat.

Am copt cate doua minute waffles-urile in aparat, le-am scos pe un gratar si le-am stivuit ca sa se pastreze caldute.

Le-am servit cu miere, dulceata sau goale. Puteti folosi si alte fructe, imaginatia e limita!

  Pofta buna!