Fursecuri cu arahide

Daca anii trecuti il asteptam pe Mos Nicolae (sau Niculaie, cum au auzit copiii ca se mai zice prin Ardeal, si incearca sa spuna si ei) cu biscuitii spiralati, ei bine anul aceasta am vrut sa mai schimbam felul ca doar s-o fi saturand si Mosul de acelasi fel. Si, pentru ca biscuitii spiralati sunt deosebit de buni ca gust si ca textura, am incercat sa ii egalez cumva. Am apelat la borcanul cu unt de arahide pentru ca am vrut sa fie si de post dat fiind faptul ca anul acesta 6 decembrie a picat tocmai vinerea...

Pancakes cu banane - de post

Cand tinem post, scopul principal nu este sa ne abtinem doar de la mancaruri "de dulce" ci si de la ganduri si fapte rele. Asadar nu trebuie sa ne martirizam prin intermediu meniului, iar daca strecuram ceva dulce, dar ne pastram sufletul curat, este cat se poate de in regula. Trebuie pastrat, in toate aspectele vietii, echilibrul... Of, gata cu filozofia, mai bine trecem la pancakes-urile ce urmează, absolut incantatoare, nici nu ai banui ca nu au ou daca nu ai stii... :))

Baghetele cu seminte - de post

Tot ca sa mai variem clasica paine, dar sa fie si de post am incercat o adaptare a baghetelelor cu seminte. Si acestea merg bine langa o cana de ceai aromat cu scortisoara si cuisoare...

Ciorba de cartofi - de post

Fie ca e post, fie ca nu, ciorba asta e numai buna chiar si in lipsa carnii. Desi vegetala, e consistenta...

Salata de ton cu cartofi

Mai devreme am pus in practica cina. Usoara, consistenta si pe placul tuturor...

Salata de ciuperci cu porumb - de post

Azi iar e zi de post, aaa ca mi-am inceput ziua cu salata asta consistenta.

Supa cu prune uscate

Faceau cand eram copil mama si bunica supica asta si imi placea foarte mult. Acum ca tot e post mi-am adus aminte de ea si am reconstituit reteta lor. A iesit exact asa cum o stiam eu! Se mai poate face si varianta de ne-post, cu carnat afumat. Dar trebuie sa va previn ca nu e pentru cei carora nu le plac asocierile de dulce-acru sau dulce-sarat.

Salata orientala - de post

Din multitudinea de salate orientale pe care le-am gustat de-a lungul timpului am ramas la prima dragoste, si anume reteta de la mama.

Ciorba de fasole boabe - de post

O optiune numai buna pentru zilele de post deoarece e foarte satioasa.