Cartofi si branza cu mucegai la cuptor

Combinatia de carnati, daca se poate afumati, cu cartofi este fatala! De ce fatala? Pentru silueta in primul rand... Dar si pentru ca fatala = mortala si in acest caz e mortala (in sensul bun, desigur!) pentru papile, pentru nas, pentru ca ne place!!! Acum ca am ametit sensurile cuvintelor, va las in compania unei portii gustoase de cartofi cu carnati si completati de branza cu mucegai, rumeniti la cuptor...

Iahnie de fasole, rapida

De este atat de rapida? Pentru ca am avut in congelator fasole boabe gata prefiarta in cele trei ape, am pus carnati, care fierb repede si dau gust bun mâncării. Am mai condimentat, si uite asa am dat gata intr-o jumatate de ora iahnia, care in mod normal dura cel doua ore pana sa fie in farfurie.

Cartofi in unt, cu carnat

S-a facut mai rece in ultimele zile si, pentru ca mai am niste carnat in congelator, i-am combinat rapid cu niste cartofi, am pus langa muraturi si am avut o mancare delicioasa si satioasa...