Prajitura Reims

Va prezint in cele ce urmeaza o prajitura fina, pufoasa, frageda, delicioasa! E de fapt o preluare a unei delicatese fratunzesti preparate cu renumitii biscuiti roz de Reims, preparata cu romanestile piscoturi. Reteta originala o am dintr-un pachet de biscuiti roz, cumparati chiar din centru frumosului oras Reims, pe care l-am vizitat asta vara, in incursiunea noastra pe taramuri frantuzesti.

Tort cu mere si piscoturi

Cred ca acesta este cel mai simplist tort ever! Uneori, nu din lene, ci pur si simplu din lipsa de timp (sau si din putina comoditate?...) trebuie sa cautam solutiile cele mai la indemana astfel incat sa ajungem la rezultatul dorit pe cea mai scurta cale. Asa este si in bucatarie, dupa o zi de munca, cand se anunta musafiri si e musai sa ii servesti cu ceva, ca asa e frumos, din ceea ce este "pe stoc" in bucatarie sau in camara trebuie sa rezulte ceva bun, cum s-ar spune...

Tort din piscoturi cu branza de vaci

Pentru ca azi e ziua nasei noastre i-am facut simbolic un tort, pentru ca ea, fiind putintel cam departe, nu-l va putea savura. Nu-i nimic, caci l-a gustat mai demult cu alta ocazie, si a fost incantata, pentru ca este usor si pufos... Asadar, La Multi Ani, draga noastra nasa!