Supa crema de sfecla

Cea mai buna caracterizare, intr-un singur cuvant, a acestei supe este BOMBA. O bomba de vitamine, culoare, arome, o adevarata bomba de sanatate daca ne gandim la beneficiile sfeclei, unul dintre putinele alimente care nu-si pierde valorile nutritive la fierbere. Si unde mai punem ca este si atat de gustoasa, chiar daca este de post...

Tocanita cu carne

Cu orice fel de carne, fie de pui, de porc sau de vita, atata timp cat nu e afumata. Alta introducere nu am inspiratia momentan să-i fac (de vreo doua zile sunt cu capul in nori...) insa va asigur ca este foarte buna la gust. Si, pentru ca tot s-a mai racorit afara, cel putin la Cluj, putem sa dam drumul din nou la aragaze... Iata, asadar, o noua propunere pentru o masa rapida din toate punctele de vedere.

Chiftele de cartofi - de post

Dintr-o pofta de nestapanit de chiftele (reale, cu carne...) am ajuns la acest compromis facut din cartofi. Pana la urma a iesit ceva bun la gust, doar cu textura fara fibra ne-am obisnuit mai greu, dar pe ansamblu ne-a placut.

Supa crema de naut

Meritul nu este al meu, eu doar am executat, ci este al lui Adi Hădean, caci de la el am luat reteta. Celor care le place supa crema in general va fi o incantare aroma acesteia...