Anul acesta ne-am avantat intr-o zona superba din judetul Bistrita-Nasaud pentru a aduna muguri de brad proaspeti si de-a dreptul bio... :)) A fost o activitate cu adevarat revigoranta, iar caile respiratorii mi-au fost recunoscatoare, am simtit asta pentru ca acolo in padure, la culesul mugurilor am scapat de o sinuzita care incepea sa-mi dea tarcoale... Asadar am imbinat si utilul, si placutul, si sanatosul. Iar dintr-o mare parte din mugurii de brad a facut soacra mea sirop (un excelent remediu pentru raceli in timpul iernii), pentru ca acolo in zona toata lumea face siropul acesta, cunoscute fiindu-i beneficiile, iar ce a ramas am adus la Cluj cu gandul ca daca se face sirop, de ce nu s-ar putea face si peltea? Si astfel a iesit ceea ce urmeaza...
