Curry de cartofi si conopida

Mancarea asta ar trebui sa se numeasca "triplu C" datorita ingredientelor principale: Cartofii, Conopida si condimentul Curry (descoperit de mine acum cativa ani si, evident, adorat din prima, fiind foarte aromat!). Pe langa am mai pus una-alta si a rezultat o mancare numai buna! Niciodata nu m-as fi gandit sa reunesc in aceeasi tigaie cartofii si conopida, ca ser pot potrivi atat de bine, dar iata ca asa cum "omul cat traieste invata", asa si gospodina cat experimenteaza, da de arome nebanuite... :) De fapt pentru reteta asta m-am inspirat din cea originala, de pe blogul Claudiei, alegerea mea pentru Provocarea secreta a lunii aprilie, gazduita de aceasta data de Monica. Atata ca eu am mai eliminat din multimea de condimente (pe care eu insa le-as fi savurat cu placere), ba le-am mai modificat pe ici sau pe colo, dar am vrut sa fie pe placul copiilor si sa nu fie prea mult pentru ei. In final, mi-a placut ce a iesit!

Varza de bruxelles cu paste

Un altfel de taitei cu varza, o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa si de consistenta. E o mancare de post usor de facut dupa care nu veti avea senzatia permanenta de foame.

Curcan cu portocala si curry

Am facut mai nou o pasiune pentru fripturile preprarate la cuptor sau la tigaie care se pun direct si la care se mixeaza aromele. Poate tocmai pentru ca se prepara foarte repede si sunt o explozie de arome. De obicei deschis congelatorul si arunc o privire prin el sa vad cam ce as putea combina. De data asta am pus ochii pe niste pulpe de curcan, din care au rezultat urmatoarele...