Salata Coleslaw

Micul meu rasfat, cam o data la 3 luni, si totodata mica mea slabiciune sunt aripioarele picante de la KFC. Nu stiu cum le fac, dar sunt irezistibile... Sa va povestesc ca inainte de sarcina cu ala micu' nu imi placea deloc, dar deloc mancarea picanta, consideram ca este pentru sado-masochisti. Nu stiu ce s-a schimbat in sarcina, dar aveam o pofta nebuna de picanterii, pofta cu care am ramas mostenire. :) Revenind la KFC, langa aripioarele picante, imi iau mereu si o salata Coleslaw, care face totul sa alunece mai bine... M-am intrebat de multe ori din ce o fi facuta, dar niciodata nu mi-am pus problema ca as putea strabate internetul in lung si in lat in cautare de retete. Pana acum, cand participand la Provocarea Secreta a lunii mai, gazduita de Cristina de aceasta data, mi-a fost repartizat blogul Lilianei, unde am dat de reteta de salata "ca la KFC"!!! Nu am mai stat pe ganduri si am pus-o in practica, adaptand-o putin gusturilor noastre (avantajul de a gati acasa, nu?). Ce credeti, seamana cu originalul? Va zic eu ca da! :)

Varza la cuptor

Pe cat de simpla, pe atat de sanatoasa, mancarea asta are ca ingredient principal varza. Este o minunatie in ceea ce priveste gustul, chiar daca este exclusiv vegetala. Cam atat cu introducerea. Mai departe va las sa descoperiti cat de gustoasa poate fi simplitatea...

Sarmale lichide, la cuptor

De ce lichide? Pentru ca nu sunt impachetate, ci am maruntit varza, am pus toate ingredientele straturi si am dat la cuptor. Asa le-am spus de mica, de cand am vazut prima data cand a facut mama. Acum ca sunt mare, am aflat ca li se mai spune sarmale sparte, dar parca tot nu imi vine sa le zic asa. Sub orice denumire ar fi, sunt o solutie foarte buna pe caldura de afara, cand merg bine mancarurile usoare, dar consistente, iar avantajul este ca putem ajusta cum dorim cantitatea de varza, adică eu am pus multa, mai multa decat de obicei... A iesit un deliciu!

Salata de varza

Varza e acel aliment minune de care are nevoie orice femeie care tine la silueta. E alimentul cu cel mai mic aport caloric. De asemenea varza este bogata in fibre si vitamine si aduce astfel multe beneficii organismului. In plus, varza are rol in reglarea functiei tiroidiene. Si acum, ca am terminat apologia verzei, sa trec la salata.