Orez cu lapte in stil oriental

Noi suntem mari iubitori ai orezului cu lapte. Doar ca pana acum in afara de cel clasic, caruia i-am adaugat eventual arome de scortisoara sau coaja de portocala, nu am incercat. Ei bine, pana acum, cand a venit randul unui altfel de orez cu lapte, si anume oriental. Mai exact reteta aceasta a fost alegerea mea pentru Provocarea Secreta a lunii iulie, gazduita de Geta. Mi-a venit foarte bine reteta aceasta si pentru ca avem ceva dulceata de trandafiri intr-un borcan uitat pe coltul raftului, iar cand am ochit-o pe blogul Ceraselei am stiut ca e pentru mine! A iesit o minunatie, pe care cred ca o voi repeta pentru ca am mai ramas cu putin dulceata.

Salata cu ou si seminte de in

O salata complexa si completa, plina de fibre, proteine, vitamine si omega 3, menita sa vina in intampinarea necesitatilor organismului.

Sarmale lichide, la cuptor

De ce lichide? Pentru ca nu sunt impachetate, ci am maruntit varza, am pus toate ingredientele straturi si am dat la cuptor. Asa le-am spus de mica, de cand am vazut prima data cand a facut mama. Acum ca sunt mare, am aflat ca li se mai spune sarmale sparte, dar parca tot nu imi vine sa le zic asa. Sub orice denumire ar fi, sunt o solutie foarte buna pe caldura de afara, cand merg bine mancarurile usoare, dar consistente, iar avantajul este ca putem ajusta cum dorim cantitatea de varza, adică eu am pus multa, mai multa decat de obicei... A iesit un deliciu!

Varza murata cu orez la cuptor - de post

Noi, mari amatori de sarmale, dar si cu ambitia de a tine cateva zile din acest post, am savurat cu placere aceasta mancare simpla care aduce putin cu aromele sarmalelor adevarate.

Orez cu dovlecel

Nestiind ce garnitura sa prepar m-am uitat prin frigider si am vazut un dovlecel singuratic, care statea cam demult nebagat in seama. Era imposibil sa ajunga la patru guri de oameni infometati, doua gurite mai mici, ce-i drept, astfel ca m-am gandit ca ar merge combinat si inmultit cu niste orez. Si, ca sa termin povestea dovlecelului, va redau reteta, iar concluziile o sa va las pe voi sa le trageti... :))

Orez cu lapte

La loc de cinste intre deseturile copilariei este orezul cu lapte. Mai multa introducere nici nu am cum sa ii fac, aroma ii este atat de cunoscuta incat orice cuvinte sunt de prisos...

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare are avantajul ca e foarte consistenta, dar este totusi o mancare calda, lichida, necesara pentru buna functionare a sistemului nostru digestiv. Asa ca daca nu vrem sau nu putem sa ne intindem la o masa lunga si imbelsugats ciorbita asta ne aduce toti nutrientii. Mai mult, perisoarele se pot face din pulpa de porc sau vita, cu afumatura (pentru cei care prefera aromele traditionale) sau nu, iar pentru varianta mai dietetica, din piet de pui.