Prajitura cu malai si lapte batut

Aceasta este o prajitura destul de ardeleasca, adica din cate stiu este tipica zonei Ardealului, insa nu as vrea sa gresesc, daca cumva si prin alte parti ale tarii o prepara gospodinele. Fara să aiba, de fapt, vreo importanta majora de unde este originara reteta prajiturii de malai, eu va invit să degustati aceasta delicatesa autohtona.

Pancakes cu fulgi de ovaz

Imi plac la nebunie pancake-urile... Am si motive, doar sunt aluaturi pufoase, dulci si nu prea, pot avea multe arome si se prepara rapid. In plus sunt un mic-dejun consistent... Asadar am toate motivele sa pregatesc din cand in cand cate o portie de pancakes pentru rasfat. Asta am si facut, de data asta am pus fulgi de ovaz, despre care nu cred ca mai e cazul sa va spun cat sunt de sanatosi...