Salata Coleslaw

Micul meu rasfat, cam o data la 3 luni, si totodata mica mea slabiciune sunt aripioarele picante de la KFC. Nu stiu cum le fac, dar sunt irezistibile... Sa va povestesc ca inainte de sarcina cu ala micu' nu imi placea deloc, dar deloc mancarea picanta, consideram ca este pentru sado-masochisti. Nu stiu ce s-a schimbat in sarcina, dar aveam o pofta nebuna de picanterii, pofta cu care am ramas mostenire. :) Revenind la KFC, langa aripioarele picante, imi iau mereu si o salata Coleslaw, care face totul sa alunece mai bine... M-am intrebat de multe ori din ce o fi facuta, dar niciodata nu mi-am pus problema ca as putea strabate internetul in lung si in lat in cautare de retete. Pana acum, cand participand la Provocarea Secreta a lunii mai, gazduita de Cristina de aceasta data, mi-a fost repartizat blogul Lilianei, unde am dat de reteta de salata "ca la KFC"!!! Nu am mai stat pe ganduri si am pus-o in practica, adaptand-o putin gusturilor noastre (avantajul de a gati acasa, nu?). Ce credeti, seamana cu originalul? Va zic eu ca da! :)

Vita stroganoff

Nicicand nu am banuit ca mustarul poate imbogati atat de mult gustul unei mancari. De fapt aici toata combinatia de mustar, cu castraveti murati, cu ciuperci si cu smantana da o savoare minunata si se comporta ca un tot unitar ce incanta papilele. Pomenesc des papile, stiu asta, dar ele ne ofera o senzatie unica si, si prin intermediul lor, viata este mai frumoasa... mai ales cand se intalnesc cu mancaruri bune, precum vita stroganoff!

Chiftele in sos de mustar

Nu ca vreau sa ma laud, dar trebuie... glumeam... Recunosc cu mana pe inima ca mi-a placut la nebunie ce am avut in farfurie, desi tin sa va spun ca mustarul nu este in nici un caz intre aromele mele preferate, chiar dimpotriva, il mananc rar si doar cand mi-e foarte foame, mai mult ca insotitor al mititeilor (pe care ii ador...). De data aceasta insa, combinatia de chiftele din carne de pui, ceapa verde si sosul cu mustar s-a dovedit a fi castigatoare si a rezultat o aroma fina, deosebita. Alta reteta in care adaosul de mustar a fost binevenit este salata de andive si oua cu dressing de mustar. Aceasta fiind lauda, sa trecem la prezentarea retetei... :))

Salata de andive si oua cu dressing de mustar

Va invit sa incercati salata aceasta in primul rand delicioasa, dar care are si proprietatea de a ne satura fara sa fie necesar sa ne umplem stomacurile pana la refuz... :))